干鸭做法大全家常？干鸭做法大全家常菜-悦刻防伪查询台

大家好，野鸭鸭弄又有营养关于野鸭子的法野家常做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，好吃因为今天小编就来为大家分享关于野鸭子怎么弄好吃又有营养的野鸭鸭弄又有营养知识点，相信应该可以解决大家的法野一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的好吃问题，还望关注下本站哦，野鸭鸭弄又有营养希望对各位有所帮助！法野

本文目录

1.将野鸭去毛和内脏，好吃洗净后沥干水。野鸭鸭弄又有营养

2.准备一锅水，法野加入适量的好吃姜片和党参，放入野鸭煮烫10分钟左右，野鸭鸭弄又有营养捞出洗净血沫。法野

3.准备另一个炖盅，好吃把野鸭、红枣、枸杞一起放入。

4.加入适量的清水，炖煮2-3小时。

5.放入适量的盐调味即可。

这样炖出来的野鸭汤鲜美可口，富含营养，特别适合冬季食用。

鸭子1只；糯米50g；鲜肉未50g；红罗卜适量；豌豆适量；香菇干适量；玉米粒适量

做法

先把鸭子洗净后用黄酒、生姜、鲜酱油腌制二小时。糯米也用少量红酱油和适量鲜酱油加水泡发四个小时左右，等糯米发涨后加入肉末等付料加盐后填入鸭子肚子，再放入高压蒸锅蒸三十分钟后拿出，放入烤箱，上下同烤二十分钟，把鸭子油烤出，鸭子皮变红色微微有点发黃就可以了

食材：野鸭子一只，小红辣椒2个，青辣椒2个，啤酒1瓶，生抽适量，老抽适量，盐适量，土豆2个，生姜1个，香葱2根，八角2个，香叶一片，桂皮1片，白糖适量。

做法

1.新鲜野鸭子洗干净之后宰成鸭肉快，青红辣椒洗干净之后切成丁，生姜洗干净之后切成姜片，3片左右即可，香葱洗干净打结备用，土豆洗干净去皮之后切成块。

2.锅中倒入适量的水加入姜片香葱以及鸭肉快焯水。

3.大火煮三分钟左右捞出鸭肉快洗干净沥干水分以后备用。

4.起锅烧油，等油热之后加入白糖，等白糖完全融化变色之后加入八角，香叶，桂皮翻炒出香味。

5.然后在把鸭肉快倒进去用大火翻炒均匀至鸭肉快均匀上色即可。

6.锅中加入适量的水，盖过鸭肉快即可，一瓶啤酒，生抽，老抽用大火煮开之后转成小火慢煮30分钟。

7.最后再把土豆块放进去小火慢煮30分钟之后再用大火收汁，起锅之前撒点盐就能吃了。

关于野鸭子的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。